近日，南沙现代农业产业集团旗下广州万珠央厨有限公司取得供港澳蔬菜加工生产企业备案及出口食品生产企业备案炒股可以借钱吗，标志着万珠央厨在食品安全管理、生产加工、质量控制及出口食品规范化管理等方面进一步完善，也为企业拓展供港澳及食品出口业务打开了新的通道。
万珠中央厨房项目，位于广州市南沙区横沥镇北大荒（大湾区）生态产业城内，投资额约7500万元。由南沙现代农业产业集团属下广州市正安食品有限公司和北大荒集团属下北大荒中垦（广东）食品科技有限公司共同出资建立。项目通过食品原料的统一采购、统一加工、统一配送，设备自动化运作，实现食品生产的标准化、规模化、集约化和信息化，达产状态下，万珠中央厨房每年可提供净菜约1800吨，净肉约1500吨，营养餐900万份。
供港澳蔬菜对原料管理、生产加工、质量安全、产品追溯及储运等环节均有严格要求。
依托中央厨房生产加工设施，万珠央厨持续完善从原料验收、分拣、切分、清洗、包装到冷链储运的标准化净菜加工体系，并不断强化食品安全检测、生产过程质量控制、冷链管理及全过程追溯。目前，企业持续开展净菜、净肉、营养餐等食品生产加工及供应业务，不断提升生产管理和供应链服务能力。
此次“双备案”的取得，不只是新增两项资质，更是公司持续推进食品生产标准化、规范化、体系化发展的重要一步，也为企业后续开展出口食品生产加工、拓展境外市场奠定了基础。
以此次“双备案”为新起点，万珠央厨将进一步发挥在标准化加工、食品安全管控、冷链配送及供应链整合等方面的能力，积极对接粤港澳大湾区食品供应需求，推动净菜等优势业务向供港澳市场及更广阔市场延伸，完善食品供应链布局。
中央厨房是推动农业现代化与食品研发产业化的重要载体，也是协同一二三产业创新融合发展的重要抓手。作为南沙探索建设中央厨房供应链的重要载体，万珠央厨将探索“中央厨房+智慧餐饮”模式，打通从净菜到餐桌的全产业链，积极引领消费新趋势，抢占产业融合发展新赛道。
撰文：余妍玲炒股可以借钱吗
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